Επικοινωνια
17ο χλμ ΕΟ Θεσ/νίκης - Μηχανιώνα 2310464310 - 6970073919

Επικοινωνια








    Προτάσειςγια μπουφε


    Greek Traditional Buffet



    B.B.Q.
    Μπιφτεκακια Σχαρας Χοιρινα Μπριζολακια Με Βουτυρο Λεμονι Αρνακι Γαλακτος Στη Σουβλα Κοντοσουβλι Ρουμελιωτικο Sauce (B.B.Q. – Κρεμα Μουσταρδα – Πικαντικη)

    Επιδορπια
    Γαμηλια Τουρτα Για Τους Νεονυμφους Γωνια Με Φρεσκα Φρουτα Εποχης Επιλογη Γλυκων Για Τους Καλεσμενους Α. Μπουφε: Τρολεϊ Παγωτου, Λουκουμαδες, Γαλλικα Παστακια, Εκλαιρακια, Τρουφακια, Σιροπιαστα Η Β. Τουρτα Σε Κρυσταλλινη Τουρτιερα Για Καθε Τραπεζι Η Γ. Ατομικο Επιδορπιο Σε Ποτηρι

    Ζεστα
    Μοσχαρακι Στη Σταμνα Με Φρεσκια Ντοματα Κολοκυθοκεφτεδες Χειροποιητοι Με Άνηθο & Δυοσμο Μανιταρια Σχαρας Με Λεμονι & Κολιανδρο Μελιτζανα Γεμιστη Με Ντοματα & Φετα Πατατες Φουρνου Με Φρεσκο Βουτυρο, Λεμονι & Ριγανη

    Κρυα Ορεκτικα
    Αμπελοφυλλα Με Ρυζι Γεμιστα Χειροποιητα Πλατω Ελληνικων Τυριων Ονομασιας Προελευσεως

    Σαλατες
    Σαλατα Ελληνικη Παραδοσιακη Πρασινη Σαλατα Με Ροκα Κοκκινες Ψητες Πιπεριες Με Κατσικισιο Τυρι & Καπαρη Μελιτζανοσαλατα Καπνιστη Σπιτικη Τζατζικι Με Φρεσκο Άνηθο


    International Buffet



    B.B.Q.
    Φιλετακια Χοιρινα Café De Paris Μπιφτεκακια Σχαρας Φιλετακια Γαλοπουλας Tandoori Παϊδακια Σχαρας Με Φρεσκο Κολιανδρο & Μεντα Γαριδες Σχαρας Με Μπεικον & Ανανα

    Σαλατες
    Σαλατα Του Καισαρα Άισμπεργκ Με Ροκφορ & Καρυδια Καροτοσαλατα Με Σουσαμι & Αγριοραπανο Σαλατα Waldorf (Σελερυ Ζουλιεν, Μηλο, Πατατα, Μαγιονεζα & Λεμονι) Μοτσαρελα Με Ντοματα & Φρεσκο Βασιλικο

    Επιδορπια
    Γαμηλια Τουρτα Για Τους Νεονυμφους Γωνια Με Φρεσκα Φρουτα Εποχης Επιλογη Γλυκων Για Τους Καλεσμενους Α. Μπουφε: Τρολεϊ Παγωτου, Λουκουμαδες, Γαλλικα Παστακια, Εκλαιρακια, Τρουφακια, Σιροπιαστα. Η Β. Τουρτα Σε Κρυσταλλινη Τουρτιερα Για Καθε Τραπεζι Η Γ. Ατομικο Επιδορπιο Σε Ποτηρι

    Ζεστα
    Μοσχαρακι Bourguignon Κοτοπουλο Berliner Με Μπυρα & Μανιταρια Χοιρινο Σωτε Με Calvados & Μηλα Φιλετο Σολωμου Με Sauce Σαμπανιας Ταλιατελες Alfredo Μανιταρια Γεμιστα Με Gorgonzola & Προσουτο Πατατες Ντωφυνουαζ Σουφλε Λαχανικων Με Παρμεζανα & Σχοινοπρασο

    Κρυα Ορεκτικα
    Τερινα Αστακου Με Πρασινα Σπαραγγια & Τρουφα Σολωμος Καπνιστος Σκωτιας Με Sauce Cocktail Παρμεζανα Με Σταφυλι & Κριτσινια Προσουτο Παρμας Με Πεπονι Roast Beef Γεμιστο Με Δαμασκηνα


    Mediterranean Buffet



    Κρυα
    Ψητος Ξιφιας Πανε Με Πιπερι Διαλεγμενα Τυρια Της Μεσογειου (Φετα Ηπειρου, Κρασοτυρι Μυτιληνης, Κεφαλογραβιερα Ναξου, Πεκορινο, Σκαρμοζα Καπνιστη, Μπρι, Ροκφορ) Γαριδοσαλατα Με Ντοματακι Λιαστο & Καπαρη Λαχανικα Σχαρας Με Χαλουμι Ψητο & Φρεσκο Βασιλικο Πλατω Αλλαντικων (Μπρεζαολα, Προσουτο, Σαλαμι Φελινι, Λουντζα Μυκονου, Σαλαμι Θασου, Συγκλινο Μανης)

    B.B.Q.
    Κοτοπουλο Σουβλακι Μαριναρισμενο Με Μουσταρδα & Μελι Κυπριακη Σεφταλια Ψαρονεφρι Σχαρας Μαριναρισμενο Με Θυμαρι & Παρθενο Ελαιολαδο Αραβικες Πιτουλες

    Σαλατες
    Σαλατα Κρητικη Μπουκετο Απο Διαλεγμενες Σαλατες (Λολο Ροσο, Άισμπεργκ, Ραντιτσιο), Με Νιφαδες Παρμεζανας, Μαραθο, Χυμο Λεμονι & Παρθενο Ελαιολαδο Ταμπουλε Με Μικρα Λαχανικα & Φρεσκο Δυοσμο Τυροσαλατα Με Αμυγδαλο & Παπρικα Μελιτζανοσαλατα Με Ταχινι Σαλατα Νισουαζ (Φρεσκοψημενος Τονος, Πανω Σε Δροσερη Σαλατα Με Ντοματα, Πατατουλες, Πρασινο Φασολακι, Μαρουλι, Ελιες, Φιλετο Αντζουγιας, Καπαρη & Αυγο)

    Ζεστα
    Μουσακας Λαχανικων Με Κεφαλογραβιερα Ρολακια Μελιτζανας Με Μοτσαρελα & Φρεσκια Ντοματα Πατατες Ρισολε Με Φετα & Ριγανη Παελια Με Θαλασσινα Φιλετο Συναγριδα Η Σφυριδα Στη Σχαρα Με Κρουστα Μυρωδικων Της Μεσογειου Αρνακι Ψητο Με Δενδρολιβανο & Λιγο Σκορδο Στην Γαστρα Μοσχαρακι Σοφριτο Κερκυραϊκο

    Επιδορπια
    Γαμηλια Τουρτα Για Τους Νεονυμφους Γωνια Με Φρεσκα Φρουτα Εποχης Επιλογη Γλυκων Για Τους Καλεσμενους Α. Μπουφε: Τρολεϊ Παγωτου, Λουκουμαδες, Γαλλικα Παστακια, Εκλαιρακια, Τρουφακια, Σιροπιαστα. Η Β. Τουρτα Σε Κρυσταλλινη Τουρτιερα Για Καθε Τραπεζι Η Γ. Ατομικο Επιδορπιο Σε Ποτηρι